Gazzettino – Turismo slow

 

 

Vi interessa fare un’esperienza originale e passare una giornata a bordo di un bragozzo insieme ai pescatori di moeche nella Laguna di Venezia?

Il bragozzo è un’imbarcazione da pesca e/o da  carico tipica del medio e alto Adriatico che esercitava il cabotaggio sin nello Ionio. È dotata di due alberi muniti di vela al terzo.

Il tour operator K-Luxury organizza, per gruppi ristretti di 10-12 turisti, una vacanza alternativa sul rinnovato bragozzo “La Rosa dei Venti”, recentemente varato a Venezia, presso il Cantiere Crea della Giudecca.

L’imbarcazione appartiene ai Bognolo, la più antica famiglia di “moecanti”, i pescatori di moeche, un tipico granchio senza guscio della laguna di Venezia, che rappresenta uno dei prodotti più prelibati e ricercati della gastronomia locale.

È quindi un’occasione unica per pescare moeche e altre specie tipiche e gustarle, cucinate direttamente a bordo. Un itinerario alternativo che coniuga, rigorosamente a ritmi slow, bellezze naturalistiche e paesaggistiche con prelibatezze enogastronomiche

 

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Nautica.it – Nuovo Turismo Slow Food a Venezia